Pesáveis

    Carne Bovina Osso Buco Resfriado Bandeja 1kg

    182798

    A partir de
    R$ --.---,-- unidades
    por ---

    Produto indisponível

    Calcular frete

    Carne Bovina Osso Buco Resfriado Bandeja 1kg
    Descrição Completa

    Descrição do Produto

    O osso buco é originado do corte do músculo bovino, extraído da perna traseira do boi. Cortado de forma transversal da fibra, em rodelas grossas com osso no meio. A parte óssea é recheada de tutano, melhorando o sabor e textura. A carne é magra, rígida e fibrosa, tem origem italiana, é normalmente usada em ensopados, cozidos, sopas,caldos e churrascos.