Friboi

    Carne Bovina RESERVA Bife Palha Bandeja 300g

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    Carne Bovina RESERVA Bife Palha Bandeja 300g
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    De “primeira”, formado por fibras longas e magras, com uma parte externa gordurosa. Também conhecido como lagarto redondo. Há quem utilize retirando toda a gordura e fatiado como "bifes" empregando amaciante (químico ou fruta) devido manter um tamanho proporcional (IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA).